Publinova

3D-geprint voedsel

product

3D-geprint voedsel


Beschrijving

Er is een verschuiving gaande in de benadering van ons voedsel; technologie en creativiteit komen samen in 3D-geprint voedsel. Lectot Lizette Oudhuis licht in deze column de voordelen uit van 3D-geprint voedsel en het op een verantwoorde manier omarmen van deze innovatie.


Gerelateerd project

    project

    Lectorenplatform Voedsel, Voeding en Gezondheid

    Status: onbekend


Publicatiedatum
Type
Document
Gebruiksrecht
Niet bekend
Toegangsrecht
Niet bekend
DOI
Niet bekend
Citeer dit product (APA)