Publinova

Na kaminda pa kosechá

product

Na kaminda pa kosechá

bewustwording en motivatie onder thuiskwekers op Bonaire


Beschrijving

Op Bonaire worden groenten, fruit en vlees grotendeels geïmporteerd en zijn vaak nauwelijks betaalbaar. Deze afhankelijkheid van import leidt tot ongezonde voedingspatronen en toenemende gezondheidsproblemen, zoals obesitas. In de landbouw worden 'water-smart' en natuur-inclusieve methoden beperkt toegepast wat gevolgen heeft voor het aanpassingsvermogen aan rampen en klimaatverandering. Het gevolg is een voedselsysteem met weinig lokale productie en beperkte publieke belangstelling. Bovendien worden de 'groene' en 'blauwe' sectoren door jongeren niet gezien als aantrekkelijke loopbaanperspectieven, waardoor er weinig toekomstperspectief ontstaat voor deze domeinen.



Publicatiedatum
Type
Document
Gebruiksrecht
Niet bekend
Toegangsrecht
OpenAccess
DOI
Niet bekend