Eetstoornissen en de hulpverleningsparadox

Eetstoornissen worden al vele decennia door de psychiatrie als fascinerende fenomenen bestudeerd en toch blijkt tot op de dag va vandaag veel onbegrip en onwetendheid over de behandeling ervan. In de nieuwe DSM-5 werden recent de 'voedingsstoornissen' als categorie samengevoegd bij 'eetstoornissen', waarmee een verbreding van deze psychiatrische aandoening aan de orde is. Hoewel er de afgelopen jaren een stroom van nieuwe behandelingen ontwikkeld werd, is het herstellen van een eetstoornis nog steeds niet voor iedereen vanzelfsprekend.