Publinova

Havermelk niet duurzamer dan koemelk

product

Havermelk niet duurzamer dan koemelk


Beschrijving

Om de groeiende wereldbevolking in de toekomst van voldoende eiwitten te voorzien, zullen we vaker plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke eiwitten moeten consumeren. Havermelk is een alternatief voor koemelk. Maar qua duurzaamheid levert koemelk nog steeds een hoogwaardiger eiwit.



Publicatiedatum
Type
Webpagina (HTML)
DOI
Niet bekend