RI2020.11.008

Deze Raak Impuls aanvraag is gelinkt aan het project RAAK MKB11.008 Circulaire Kip. Het project Circulaire Kip heeft als belangrijkste doelstelling om bestaande kennis toe te passen en nieuwe kennis te ontwikkelen om op die manier nieuwe voeders te kunnen gebruiken in de primaire pluimveehouderij. Belangrijk hierbij is de praktijkproef waarin pluimveevoeders geproduceerd worden op basis van reststromen en/of insecten en gevoerd worden aan pluimvee.

In het RAAK MKB projectplan is opgenomen dat de experimenten, kweek en productie van insecten plaats zal vinden bij de betrokken externen, waaronder Wadudu Insecten Centrum voor onderzoek naar en productie van black soldier fly larven. Hierbij zouden ook studenten worden ingezet (vanuit hun Proeve van Bekwaamheid, 3e leerjaar). Echter, gezien de huidige omstandigheden (Covid-19) is het niet gewenst om, of in sommige gevallen zelfs niet toegestaan, externen, studenten, onderzoekers en docenten bij elkaar te laten komen op diverse locaties. Daar komen ook nog de benodigde reisbewegingen bij. Een effectieve oplossing zou zijn om op of zeer nabij de campus van Aeres Hogeschool Dronten de experimenten uit te kunnen voeren. Op die manier wordt er geen vertraging opgelopen en kunnen studenten alsnog betrokken zijn en blijven.

Om hiertoe in staat te zijn is het nodig om de huidige kennisbasis van de betrokken onderzoekers te verstevigen en een nog nauwere relatie te hebben met de externe experts. De projectgroep wenst daarom een onderzoeker een cursus insectenkweek bij consortiumpartner HAS Hogeschool te laten volgen. Op die manier is de benodigde kennis op het gebied van insectenkweek ook in Dronten aanwezig. De cursus (gecombineerd met een stage bij Wadudu) geeft ook ruimte tot netwerkvorming met mede-cursisten en de cursusleiders. Een verdieping van de kennisbasis geeft daarnaast een goede basis voor structurele samenwerking in de toekomst als het gaat om insecten, eiwitten en duurzame (pluimvee)voeders.