De Wynbrekker is een theeschenkerij in Jelsum waar ook koffie, frisdrank, gebak en ijs wordt verkocht. De opdracht is om na te gaan hoe de ondernemers meer van het bedrijf kunnen maken. Het uiteindelijke doel is dan ook een haalbaarheidsstudie met daaruit voortvloeiend een plan om te komen tot een verdere ‘upgrading’ van De Wynbrekker. Er zal worden gekeken naar verschillende mogelijkheden om meer gasten aan te trekken en deze langer vast te houden.
MULTIFILE
In deze publicatie vindt u het verslag van het jaarlijkse onderzoek naar de leerlingenzorg en zorg- en adviesteams (ZAT’s) in het middelbaar beroepsonderwijs in Nederland. Het onderzoek is verricht door de afdeling Onderwijs & Jeugdzorg van het Nederlands Jeugdinstituut in opdracht van het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap. De nadruk van het onderzoek ligt op de samenwerking van de leerlingenzorg van scholen voor middelbaar beroepsonderwijs en (externe) instellingen op het gebied van gezondheidszorg, welzijn, jeugdzorg, veiligheid en leerplicht in ZAT’s, als ook op de bestuurlijke afspraken over de deelname van deze partijen in de ZAT’s. In de Monitor Deelnemerszorg en ZAT’s in het middelbaar beroepsonderwijs 2010 zijn de belangrijkste bevindingen samengevat.
Beschrijving van de implementatie van het leerarrangement (innovatiewerkplaats, living lab) Value in the Valley, een samenwerkingsverband tussen twee hbo-, twee mbo-instellingen, bedrijven en overheden. Vanuit het perspectief van de student en de docent.
De chemische industrie in Nederland heeft in toenemende mate last van internationale concurrentie. Om haar voorloperrol te kunnen behouden en tevens de transitie naar duurzaamheid te bewerkstelligen is een omslag nodig en moet de afhankelijkheid van de petrochemie worden verminderd. Een goede kans om de CO2-belasting van chemische processen te verminderen en nieuwe kansen te benutten is om meer te kijken naar toepassingen en implementatie van elektrochemische synthese, ook voor modificaties van biomassastromen. In dit project wordt door het consortium Hanzehogeschool/Rijksuniversiteit Groningen/KNN cellulose onderzocht of het oxidatiesysteem TEMPO/NaOCl/NaBr, een systeem dat veel gebruikt wordt om selectief primaire alcoholen van bijvoorbeeld polysachariden om te zetten naar de overeenkomstige carboxylaten, kan worden omgezet naar een elektrochemisch proces voor de oxidatie van cellulose en restcellulose . Hierbij wordt de enorme zoutlast van de oxidatie (NaCl uit NaOCl) voorkomen en tevens de isolatie van de eindverbinding een stuk eenvoudiger (er is geen scheiding van product en zouten meer nodig), en daarmee significant duurzamer. Na de reactie wordt de TEMPO-katalysator middels een azeotropische destillatie uit water teruggewonnen en hiermee is het proces vrijwel volledig circulair en worden er vrijwel geen afval/reststromen gevormd. In samenwerking met het KNN Cellulose wordt getracht om cellulose alsmede ruwe cellulose uit o.a. de afvalwaterzuivering om te zetten naar het overeenkomstige β-polyglucuronaat. Dit gemodificeerde polysacharide heeft potentie heeft als alginaatvervanger, gebruik in medische toepassingen (tissue engineering, cel therapie), cosmetica, nano-materialen, ontharder van water en tevens persepctief voor de synthese van fijnchemicaliën zoals D-glucuronic acid, D-glucaric acid, adipinezuur en FDCA.