Gewasgroei Goed Gemeten

Nederlandse glastuinbouwbedrijven, -onderzoekers, en -technologieën spelen een grote rol in de voedselvoorziening wereldwijd. De productiviteit ligt hier door de kennis en kunde hoog, met een kleine voetafdruk in vergelijking met producenten in andere landen. De inzet van sensoren, data, en data-analyse is gewenst om groei en opbrengst beter te monitoren en optimaliseren, ziektes beter te bestrijden, en de voetafdruk verder te verkleinen. Nederlandse telers zijn proeftuinen voor deze innovaties: zij experimenteren als eerste met state-of-the-art technologieën en methoden.
In het project ‘Gewasgroei Goed Gemeten’ (GeGoGe) werkten (docent-)onderzoekers van drie onderzoeksinstellingen (Lentiz, Inholland, en de Haagse Hogeschool) samen met dertien partners uit de glastuinbouwsector (mkb’s, grootbedrijven, en koepel- of brancheorganisaties) aan het combineren van klimaat- en plantdata om de opbrengst te optimaliseren en aan contactloze sensortechnologie voor het nog beter monitoren van gewasgroei.
Terwijl de MBO-studenten van Lentiz instonden voor de gewasverzorging, het klimaat, en de handmatige gewasregistratie in de Circulaire Kas in het World Horti Center, werden de data met succes gecombineerd door onderzoekers en studenten van Inholland. Met behulp van een gestandaardiseerd Horti-IoT framework slaagden ze erin verschillende klimaat- en plantparameters met elkaar te correleren en op basis van deze resultaten een machine learning-model op stellen om de sapstroom, een cruciale gewasparameter, te voorspellen. Onderzoekers en studenten van de Haagse Hogeschool focusten daarnaast op de ontwikkeling van contactloze sensoren om twee andere plantparameters te meten die de teler belangrijk vindt: de kopdikte van het gewas en de Leaf Area Index (LAI). Voor beide parameters werden flinke stappen gezet in de richting van contactloze en/of geautomatiseerde meetsystemen.
Naast enkele direct toepasbare resultaten heeft dit tweejarige project vooral geleid tot een versterkt onderzoeks- en praktijknetwerk, waarin de onderzochte, veelbelovende technieken verder getest en doorontwikkeld worden.

Nederlandse glastuinbouwbedrijven, onderzoekers en technologie spelen een grote rol in de voedselvoorziening wereldwijd. De productiviteit ligt hier door de kennis en kunde hoog, met een kleine footprint in vergelijking met producenten in andere landen. Met de huidige bevolkingsgroei en druk op veilige en duurzame voedselvoorziening in het achterhoofd, leveren onderzoekers en ondernemers een versterking van de glastuinbouwsector. De inzet van sensoren, data en data-analyse is gewenst om groei en opbrengst beter te monitoren, ziektes beter te bestrijden, en de footprint verder te verkleinen. Nederlandse telers zijn proeftuinen voor deze innovaties: zij experimenteren als eerste, om technologieën of methoden toe te kunnen passen en tegen lagere kosten meer te produceren. Innovatieagenda’s van betrokken topsectoren dragen sterk bij aan deze ontwikkelingen.

Dit project stelt data over de plant centraal. Nu heeft een teler data over zijn klimaat, hij of zij ziet zelf iets met de plant gebeuren en past dan klimaat aan. Dit project zorgt voor meer data over de plant zelf, zodat de telers de teelt directer kunnen aansturen, met betere opbrengst en lagere kosten tot gevolg. In dit project wil het consortium van onderzoekers en ondernemers een grote stap zetten naar grootschalige toepassing van sensortechnologie voor het volgen van gewasgroei. Daarvoor moeten te ontwikkelen sensoren zowel low-cost als nauwkeurig zijn. Daarnaast is draadloos en contactloos werken van groot belang.

De belangrijkste te meten parameters zijn de kopdikte van het gewas en de Leaf Area Index. Beide parameters samen zeggen iets over de sapstroom en de sapstroom is de belangrijkste parameter voor de groei van het gewas.

Dit project is een vliegwiel voor technologieontwikkeling. Resultaten van het onderzoek en de ontwikkeling, met toeleveranciers, kwekers en veredelaars samen, kunnen na dit proeftuin-stadium de technologie verder brengen, vooral naar het buitenland, waar de vraag naar Nederlandse kennis en expertise alsmaar groter wordt.