Hospitality organizations are particularly vulnerable to changes in demand caused by disruptive events such as natural catastrophes, geopolitical events, and pandemic diseases. Nevertheless, the development of organizational resilience by hospitality organizations has remained under-explored. The ongoing digitalization trend provides a unique opportunity for hospitality organizations to combine the adoption of digitalization tools with the development of data analytic capability as a way to anticipate disruptive events and mitigate their impact on operations and performance. Through a cross-sectional survey design and using Partial Least Square Structural Equation Modeling, the present study demonstrates that hospitality organizations can improve their organizational resilience by developing data analytic capability. This can be achieved by (1) investing in the digital tools and IT infrastructure that allows them to sense their environment and (2) adapting their organizational infrastructure to quickly be able to use this information in decision-making. A limitation of the study lies in the use of cross-sectional data which limits temporal causality inferences.
This whitepaper explores what the impact is of the operating system (OS) of a smartphone on its lifespan, costs and environmental impact.
Onlangs was Marcelle Rittershaus Kuijpers (Docent Verpleegkunde, Onderzoeker lectoraat Innovatie in de oncologische (netwerk)zorg) - naar aanleiding van het boek "Zelfzorg voor Verpleegkundigen" - te gast in de podcast "Leefstijl in de Zorg." In deze aflevering besprak zij het belang van zelfzorg voor zorgprofessionals.
LINK
Wat kunnen we doen om de culturele en creatieve sector op langere termijnwendbaarder en weerbaarder te maken? Makers, culturele instellingen enandere creatieve partijen gingen met die vraag aan de slag binnen het pro-gramma Innovatielabs. Tijdens twee edities onderzochten zij hoe innovatie-projecten een verschil kunnen maken bij actuele én toekomstige opgavenin de sector. Van een fundamentele heroverweging van de eigen rol in hetculturele landschap tot de ontwikkeling van innovatieve, sectoroverstijgendesamenwerkingsplatforms. Er is nagedacht hoe instellingen publieksdata kunnendelen om hun doelgroepen beter te bereiken, hoe technologie kan wordeningezet om andere, nieuwe doelgroepen te bereiken en hoe samengewerktkan worden met niet-menselijke actoren voor een duurzamere toekomst.Het zijn natuurlijk mooie uitkomsten, maar met de afzonderlijke resultaten vandeze projecten alleen komen we er niet. Willen we de sector echt beter uit-rusten voor de toekomst, dan moeten we ook aandacht besteden aan deborging en inbedding van de opgedane kennis en ervaringen, op zo’n manierdat anderen erop kunnen voortbouwen. Met dat doel voor ogen, hebbenwe onderzoekers van verschillende kennisinstellingen gevraagd om de 33Innovatielabs-projecten te volgen. Aan de hand van thema’s brachten zijdwarsverbanden tussen de doelen en de gehanteerde methoden van dezeinitiatieven in kaart. Het onderzoek, dat is gefinancierd door Regieorgaan SIA,bleek op zichzelf ook een experiment en leertraject. Want hoe organiseerje kennisontwikkeling en -uitwisseling door en tussen al deze verschillendebetrokkenen en hoe zorg je ervoor dat de belangrijkste opbrengsten sector-breed kunnen worden gedeeld?In dit onderzoeksrapport delen de onderzoekers hun bevindingen. Hierinis niet alleen aandacht voor de resultaten, maar vooral ook voor de inno-vatieprocessen die tot deze resultaten hebben geleid. Daarmee biedt hetrapport inzichten en handvatten om op voort te bouwen. Want als we iets vanInnovatielabs hebben geleerd, dan is het wel dat we alleen door gezamenlijkekennisontwikkeling en -uitwisseling de uitdagingen die voor ons liggen hethoofd kunnen bieden. Dit rapport markeert dan ook niet alleen het einde van Innovatielabs, maar ook een nieuw begin.
Digitalization capabilities allow organizations to improve their supply chain performance and resilience. In organizations comprised of multiple subsidiary units, digitalization capabilities need to be transferred from one unit to another, a process that has been described as arduous. Using an embedded case design, the present study examines the transfer of digitalization capabilities between organizational units. The study findings highlight the importance of alignment between headquarters, subsidiary units, but also other stakeholders in providing expertise about the problem as experienced by the subsidiary and the solution. Ambiguity about causal factors and unproveness of the solution are both inhibiting factors.
Short Food Supply Chains (SFSCs) are gaining attention for their potential economic, environmental, and social benefits. However, they remain hindered by their small scale and lack of efficiency. This study explores the digital readiness of SFSC suppliers and assesses the potential impact thereof on the SFSC’s ability to scale up and gain efficiency. Through an embedded case study design, the study findings highlight a lack of digital readiness of SFSC actors. Their focus on personal relationships and internal processes is found to be incongruent with digitalization as an enabler of SFSC performance.
Presentation about entrepreneurial thinking in games, animation and VFX industries.
The catalytic oxidation of potato starch by [MnIV2 (μ-O)3(tmtacn)2][H2O](CH3COO)2 (Mncat, with tmtacn =1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane) with H2O2, was recently introduced as a promising alternative to ubiquitous sodium hypochlorite (NaOCl). Here, we report an in-depth investigation into interactions of the catalyst with the starch granule. Pitted starches obtained by pre-treatment with high-frequency ultrasound (HFUS) were shown to result in a uniquely homogeneous oxidation. To study this further, fractionation of oxidised potato starch was done which showed a preference for the oxidation of smaller granules with a higher relative surface area. This result was corroborated by chemical surface gelatinisation of fractionated granules. These studies showed that the inside of the granules was oxidised, but that Mncat had a moderate preference for oxidation of the periphery. Together, these results allow for a better understanding of oxidation of starch by Mncat and how it differs from NaOCl oxidation making further optimisation of the process possible.