Over recent years aspects of sustainability have claimed a central role in many countries. As a result research for sustainability has become an important driver for innovation. This paper describes developing a model that supports SMEs in integrating sustainability in their business and innovation processes. In general innovation and entrepreneurship are important in the realm of national economies because they hold the key to the continuity and growth of companies and economic growth within a country. National governments are spending vast sums of money to enable and improve innovation management and entrepreneurial behaviour within organizations. This is also the case in The Netherlands. Partnerships involving universities (education), companies (preferably SMEs) and industrial associations (business) and representatives from governmental organizations (community) are stimulated and should be geared towards: the development of sustainable networks, a contribution to regional economic growth within sectors, the development of learning communities in which best practices are shared, knowledge circulates and knowledge is created through applied research and last but not least sustainable relations are developed between universities and the business community. Within the centre for innovation and entrepreneurship at our university we have taken the initiative to develop an innovation programme for entrepreneurs in the construction industry to help them integrate sustainability in their business processes, while simultaneously professionalizing students and teachers. Sustainability and concern for the environment are two of the main reasons for entrepreneurs to look for opportunities to innovate. Policy measures are aimed at reduction of CO2 emission, waste management and alternative use of energy sources and materials. In line with these measures companies are urged to integrate sustainability in their business processes and search for innovative sustainable solutions. This paper describes the experiences with a number of SMEs in the construction industry and the barriers entrepreneurs encounter on the road towards sustainability. We focus on the role of the entrepreneur in the process of sustainable innovation and development. We conducted exploratory research and through an organisational analysis and in-depth interviews with the owners/managers of the companies insight was gained in innovation processes towards sustainable development. Conclusions show that one of the main bottlenecks is the dilemma posed by the need for profit for the continuity of a company, while taking into account people and planet. The dilemmas of innovation are described as issues that need to be addressed and which influence the innovative capacity of companies and organizations. This paper deals with the underlying factors related to the dilemma between sustainability and growth/profit.
In the city of Amsterdam commercial transport is responsible for 15% of vehicles, 34% of traffic’s CO2 emissions and 62% of NOx emissions. The City of Amsterdam plans to improve traffic flows using real time traffic data and data about loading and unloading zones. In this paper, we present, reflect, and discuss the results of two projects from the Amsterdam University of Applied Sciences with research partners from 2016 till 2018. The ITSLOG and Sailor projects aim to analyze and test the benefits and challenges of connecting ITS and traffic management to urban freight transport, by using real-time data about loading and unloading zone availability for rerouting trucks. New technologies were developed and tested in collaboration with local authorities, transport companies and a food retailer. This paper presents and discusses the opportunities and challenges faced in developing and implementing this new technology, as well as the role played by different stakeholders. In both projects, the human factor was critical for the implementation of new technologies in practice.
MULTIFILE
In this paper, the authors explore the possible contribution of serious games for advanced academic and/or professional learning in particular to support the decision-making andmanagement of complex infrastructures, such as utilities, ports and wind farms. The developments of the computer industry make it more attractive to add computer technology into simulation games to make the results of the game more realistic and so achieve more learning with the participants. In the future this will be more important to make the games still attractive for the players, because they are grown up with computers, e-learning and online communication. An example of a case study of SIM Maas, a simulation game about the development of the Port of Rotterdam (PoR), will be given. This case illustrates the use of computer-based simulation-games for professional learning.
Nieuwe UV-blokkers voor zonnebrandcrèmes zijn nodig. Traditioneel gebruikte UV-blokkers tasten het aquatisch ecosysteem aan (koraalbleking). Rood zeewier, zoals Porphyra (nori) is zeer effectief in zijn bescherming tegen zonnestraling. UV-blokkers in roodwieren zijn Mycosporine-achtige aminozuren (MAA’s) maar ook andere componenten zijn relevant in de bescherming. Het gebruik van roodwier als grondstof in cosmetica is toegestaan maar vanwege prijs en regelgeving niet gangbaar. Samen met het werkveld gaat Hanzehogeschool de kansen voor Europees Porphyra als marien-cultuur gewas onderzoeken. Een drietraps benadering wordt uitgevoerd. 1) De teelt van het in de Nederlandse Delta groeiende Porphyra wordt onderzocht. In West-Europa wordt Porphyra niet op grote schaal geoogst en geteeld. Vegetatieve vermeerdering zal worden opgezet met als richtlijn een zo’n optimaal mogelijk MAA’s gehalte. Dit kan bereikt worden door te variëren in abiotische factoren, inductie van Porphyra. 2) Het doel is om een ingrediënt voor cosmetica te ontwikkelen dat beschermd tegen zonnebrand. Zeewier fracties worden ontwikkeld bestaande uit zowel MAA's als polyfenolen die elkaar aanvullen in UVA en UVB bescherming. 3) Dit zonnefilter moet ook technisch en economisch haalbaar zijn. Dit laatste kan alleen als wordt uitgegaan van een circulair zero-waste totaal bioraffinage waarin ook alle andere componenten worden gevaloriseerd. Hierbij wordt gekeken naar eiwitfracties geschikt voor food en feed applicaties en naar hoogwaardige koolhydraten zoals wateroplosbare voedingsvezels (prebiotica). De aangesloten consortiumpartners zijn expert in het realiseren van de beoogde verwaardingskansen. De aangesloten MKB-ers hebben ambitie in het formuleren van producten (feed, food, non-food en cosmetica) met duurzame ingrediënten uit rood zeewier en het ontwikkelen van de bijbehorende business cases.
Nieuwe UV-blokkers voor zonnebrandcrèmes zijn nodig ter vervanging van traditionele, milieuonvriendelijke UV-filters die bijvoorbeeld een hoofdoorzaak zijn van koraalverbleking. Rood zeewier, zoals Porphyra (oftewel Nori) is zeer effectief in de bescherming tegen zonnestraling. UV-blokkers in roodwieren zijn de Mycosporine-achtige aminozuren (MAA’s). Het gebruik van roodwier als grondstof voor UV-blokker is toegestaan maar vanwege prijs, duurzaamheid en effectiviteit niet gangbaar. Samen met het werkveld gaat Hanze UAS de kansen voor Europees Porphyra als agrificatie gewas onderzoeken. Een driestaps benadering wordt uitgevoerd. 1) De teelt van het in de Nederlandse Delta groeiende Porphyra wordt onderzocht. In West-Europa worden roodwieren (nog) niet op grotere schaal geoogst en geteeld. Vegetatieve vermeerdering zal worden opgezet met als richtlijn een zo’n hoog mogelijk MAA’s gehalte te krijgen, wat bereikt kan worden door te variëren in abiotische factoren, inductie van Porphyra (prijs en duurzaamheid). 2) Het doel is om een ingrediënt voor crème te ontwikkelen dat beschermt tegen zonnebrand. Zeewier fracties worden gemaakt bestaande uit MAA's en polyfenolen die elkaar versterken en aanvullen in UVA en UVB bescherming (effectiviteit). 3) Dit zonnefilter moet ook technisch en economisch haalbaar zijn. Dit laatste kan alleen als wordt uitgegaan van een zero-waste totaal bioraffinage productiesysteem waarin ook alle andere componenten worden gevaloriseerd (prijs). Hierbij wordt gekeken naar eiwitfracties geschikt voor food en feed applicaties en naar hoogwaardige koolhydraten zoals de wateroplosbare voedingsvezel Porphyran. De aangesloten consortiumpartners zijn expert in beoogde verwaarding van deze fracties en beschikbare componentsamenstellingen, zoals feed, food, non-food en cosmetica.
