Document

Unraveling the formation of acrylamide in the Maillard reaction by kinetic multiresponse modeling

Overzicht

Publicatiedatum
Beschikbaarheid
Niet bekend
DOI
Publinova Logo

Navigeer naar:

Publinova Art
SURF logo

Onderdeel van SURF

PrivacyverklaringCookieverklaringContactGebruiksvoorwaarden
© 2024 SURF