Sinds 2021 werkt Manon als onderzoeker aan vraagstukken over de maatschappelijke impact van sport en bewegen.
Manon is begonnen als docent bewegingsonderwijs op verschillende en diverse scholen. Na een aantal jaar werkzaam te zijn geweest op de Sportacademie in Den Haag heeft zij de master Youth, Education & Society (maatschappelijke opvoedings-vraagstukken) aan de Universiteit Utrecht afgerond. Sinds 2021 is ze verbonden aan het lectoraat Duurzame Gemeenschappen.