Blog over gezondheidsgerichte communicatie in de horeca, gericht op de bewustwording rondom gezonde voeding en het stimuleren van gezond keuzegedrag
LINK
Final report of the Evidence-based Food System Design project (EFSD). This research project aimed at building a data-driven mapping of the Amsterdam Metropolitan Food System, as an evidence base for vision and scenario development, policymaking and other initiatives aimed at transitioning to a more sustainable regional food system.
MULTIFILE
Het boek behandelt overzichtelijk de drie deelsystemen van fysieke distributie: voorraadbeheer/ DRP, magazijnen/handling en extern transport. Daarnaast komen ook routeplanning en kostenbeheersing aan bod. In het kader van distributiebeheersing worden productkarakteristieken, economic trade offs en pijplijnbeheersing besproken.